Dezember 11

<body topmargin=0 leftmargin=0 marginheight=0 marginwidth=0> <table cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 height="100%"><tr> <td valign="top" width=200 BGCOLOR="#FFFFFF" TEXT="#080000"> <bR> </td> <td valign="top" BGCOLOR="#FFFFFF" TEXT="#080000"> <div> <FONT SIZE="6" COLOR="#FF99FF" FACE="Tahoma" >Herz*aus*Glas</FONT>    |    <FONT SIZE="1" COLOR="#BBBBBB" FACE="Tahoma" > <A HREF="index.htm" TARGET="_top" TITLE="Herzausglas"><U>home</U></A></FONT></div> <div> <A HREF="id109.htm" TARGET="_top" TITLE="November 11"><U>November11</U></A>   <A HREF="id31.htm" TARGET="_top" TITLE="Archiv"><U>Archiv</U></A> </div> <div> Dezember 11</div> <div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="2" WIDTH="1004" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" ALIGN="LEFT" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 18448 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="2" WIDTH="1004" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 16085 ><NOBR><bR> <div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="2" WIDTH="1004" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 14453 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="2" WIDTH="1004" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 8565 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="2" WIDTH="1011" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 215 ><NOBR><div> 30. Dezember</div> <bR> <div> Ich sag schonmal</div> <div> <B>Tschüüüüüssiiiiii</B></div> <bR> <div> für dieses Jahr.</div> <bR> <div> Noch immer ist, zu meiner größten Freude, kein Winter in Sicht :o)</div> <div> Und Daheim habe ich schon den Frühling hereinspazieren lassen.</div> <div> Allem Winterlichen habe ich fröhlich Adé gesagt, der Weihnachtsbaum ruht bereits schmucklos an der Strasse,</div> <div> die dunklen Gardinen wurden heruntergerissen, Hyazinthen und Lilienduft rauben schier den Atem....</div> <div> Klein Linus betrat heute morgen das Wohnzimmer und schrie begeistert:</div> <div> "Oooooh Lotti schau mal, komm schnell her, schau, die schönen Blumen..."</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 726 ><NOBR><div> <IMG SRC="114184cf0.jpg" border=0 width="900" height="719" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 674 ><NOBR><div> <IMG SRC="1142e89b0.jpg" border=0 width="1000" height="667" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 1007 WIDTH="1003"><div> <IMG SRC="11439be80.jpg" border=0 width="667" height="1000" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 1007 WIDTH="1003"><div> <IMG SRC="11449be80.jpg" border=0 width="667" height="1000" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 674 ><NOBR><div> <IMG SRC="1145e89b0.jpg" border=0 width="1000" height="667" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 674 ><NOBR><div> <IMG SRC="1146e89b0.jpg" border=0 width="1000" height="667" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 65 WIDTH="1003"><div> Selbst der olle Schrank hat eine kleine Frühjahrskur erhalten.</div> <div> Zum einen hat er nach Jahren endlich wieder SCHLÖSSER herhalten,</div> <div> eine neue Stoffbespannung und auch die unersetzbaren Beschläge </div> <div> wurden erneuert. Doll, den Schrank jetzt richtig SCHLIEßEN zu können :o)</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 533 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="1003" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 504 ><NOBR><div> <IMG SRC="11497ff10.jpg" border=0 width="383" height="497" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="114b4cf20.jpg" border=0 width="332" height="498" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="114d4cf20.jpg" border=0 width="332" height="498" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <DIV ALIGN="LEFT"></DIV> <div> Und selbst an den fiesigen Nieselregentagen bin ich verliebt in meine Stadt.</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 390 ><NOBR><div> <IMG SRC="1151e77f0.jpg" border=0 width="999" height="383" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 33 ><NOBR><div> ...und noch mehr bei Nichtnieselregen, sondern bei schönen Sonnenuntergängen an der Alster.</div> <div> Immer und ewig wird mich dieser Anblick im Herzen berühren...</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 756 ><NOBR><div> <IMG SRC="1153e7ed0.jpg" border=0 width="999" height="749" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 17 WIDTH="1003"><div> .....und dieser auch ;o)</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 756 ><NOBR><div> <IMG SRC="1155e7ed0.jpg" border=0 width="999" height="749" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 756 ><NOBR><div> <IMG SRC="1157e7ed0.jpg" border=0 width="999" height="749" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 98 WIDTH="1003"><div> Komm gut in das neue Jahr,</div> <div> mögen sich deine Wünsche erfüllen!</div> <bR> <div> <B>Herzensgrüße</B></div> <div> <B>Britta</B></div> </tD> </tR> </TABLE></div> <bR> <bR> <bR> <bR> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 177 ><NOBR><div> 27. Dezember</div> <bR> <div> Puuuuh!</div> <div> Fastbeinahe geschafft, den Dezember.</div> <div> Und noch immer kein bitterböser Winter, was mich sehr freut :o)</div> <div> Auch über den Kerli hier, hoppse ich vor Freude.</div> <div> Jahrzehntelang hoppelten bei uns die Kanninchen durch die Gärten.</div> <div> Und eines Tages waren sie ALLE weg und kamen an die 10 Jahre nicht mehr wieder.</div> <div> War wohl eine Myxomatoseseuche, die unsere Mümmler dahingerafft hatte und die wachsende Zahl wirklich dichter</div> <div> Gartenzäune ( die langsam glücklicherweise wieder vermodern ;o)) hat bestimmt auch noch eine Rolle gespielt...</div> <div> Wie schöööön, nun wieder die Schnubbelhäschen im Garten zu haben...!</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 532 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="1001" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 504 ><NOBR><div> <IMG SRC="112ff2f20.jpg" border=0 width="498" height="498" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="1131f2f20.jpg" border=0 width="498" height="498" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 17 WIDTH="996"><div> Und schön auch die Dauerfeierei nun langsam wieder ausklingen lassen zu können!</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 408 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="1001" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 380 ><NOBR><div> <IMG SRC="1134f2760.jpg" border=0 width="498" height="374" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="1136f2760.jpg" border=0 width="498" height="374" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 1007 ><NOBR><div> <IMG SRC="11389fe80.jpg" border=0 width="671" height="1000" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 33 ><NOBR><div> Unser konsumärmeres Weihnachtsfest war einfach schön, wenn wir diesmal auch leider nicht vollzählig waren.</div> <div> Und trotz der eingeschränkten Schenkerei gab es noch genug auszupacken und Vieles, was das Herz erfreut hat.</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 726 ><NOBR><div> <IMG SRC="113984cf0.jpg" border=0 width="900" height="719" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 17 WIDTH="996"><div> Selbst das Hundi ist langsam ganz platt von der Feierei....</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 757 ><NOBR><div> <IMG SRC="113ae8ee0.jpg" border=0 width="1000" height="750" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 17 WIDTH="996"><div> .... und ICH habe bei Memory kläglich versagt!</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 501 ><NOBR><div> <IMG SRC="113be8ee0.jpg" border=0 width="1000" height="494" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 1007 ><NOBR><div> <IMG SRC="113ceee80.jpg" border=0 width="750" height="1000" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 177 WIDTH="996"><div> Ja, das war schön und ich freu mich jetzt-----</div> <div> auf den FRÜHLING :o)</div> <bR> <div> Ganz herzlich möchte ich mich für die lieben (Weihnachts)Grüße bedanken,</div> <div> mit deren Beantwortung ich nicht so ganz hinterher komme,</div> <div> weil hier noch immer so viel los ist und bis zum Jahresende erledigt werden muss.</div> <div> Ich habe mich so über die Grüße gefreut und melde mich noch!</div> <div>  Kuss</div> <div> &</div> <div> Herzensgrüße</div> <div> Britta</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 382 WIDTH="996"><div> <IMG SRC="1140f4770.jpg" border=0 width="500" height="375" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </tD> </tR> </TABLE></div> <bR> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 49 WIDTH="996"><div> 18. Dezember</div> <bR> <div> Einen feinen vierten Advent wünsche ich dir...</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 16 WIDTH="996"><IMG BORDER="0" SRC="1x1.gif" HEIGHT="16" ALIGN="bottom" WIDTH="996" HSPACE="0" VSPACE="0"></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 113 ><NOBR><div> Ende Dezember ist hier jedes Jahr atemberaubend.</div> <div> Geburtstage, Weihnachten, Geburtstage, alles so kurz hintereinander,</div> <div> dass kaum Zeit zum Durchatmen bleibt.</div> <div> Für dieses Jahr haben wir "Großen" uns aber versprochen auf die Geschenkeflut zu verzichten.</div> <div> Mir hat´s die letzen Weihnachten schon ganz freudlos gemacht,</div> <div> dieses endlose Kaufen, Besorgen, Erledigen und Verpacken- hatte mir jegliches feierlichbesinnliche Gefühl genommen.</div> <div> In diesem Jahr ist das nun schon deutlich anders und mit gefällt das sehr.</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 16 WIDTH="996"><IMG BORDER="0" SRC="1x1.gif" HEIGHT="16" ALIGN="bottom" WIDTH="996" HSPACE="0" VSPACE="0"></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 281 ><NOBR><div> Unser Jahr verabschiedet sich mit großen Veränderungen für beinahe jedes Mitglied unserer Familie.</div> <div> Manche Veränderung ist wunderschön, aufregend, erfreulich, </div> <div> manches mag für den Moment auch traurig und schwer scheinen.</div> <div> Aber deutlich zeigt sich:</div> <div> Bewegung</div> <bR> <div> Ich selber freue mich sehr auf das neue Jahr und warte mit aufgeregt klopfenden Herzen,</div> <div> wie sich mein Leben verändert und welche meiner Wünsche sich erfüllen </div> <div> und welche meiner Vorhaben ich realisieren werde.</div> <bR> <div> Nach vielen, vielen Filofaxjahren habe ich mir mal wieder ein neues Jahresbuch geschenkt.</div> <div> Über lange Zeit waren es immer nur noch die Filofaxseiten, die getauscht wurden,</div> <div> aber für 2012 sollte es ein feines Buch sein.</div> <div> Ich finde es so schön, in meinen alten Jahresbüchern zu schmökern,</div> <div> während ich in die aussortierten, gebündelten Seiten des Planers nie wieder einen Blick warf.</div> <div> Für mich ist ein Buch immer eine Verlockung es mit (meinem) Leben zu füllen</div> <div> und so soll es ab dem nächsten Jahr auch wieder sein.</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 1007 ><NOBR><div> <IMG SRC="112c9be80.jpg" border=0 width="667" height="1000" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 60 WIDTH="996"><div> Hab einen friedlichfrohen letzten Adventstag!</div> <div> Herzensgrüße</div> <div> Britta</div> </tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 73 WIDTH="996"><div> 12. Dezember</div> <bR> <div> Gnaagnaaaa!</div> <div> Kann grad nicht, muss den Hund waschen :o)</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 674 ><NOBR><div> <IMG SRC="1126e89b0.jpg" border=0 width="1000" height="667" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 65 WIDTH="996"><div> Neee, das Hundiwaschen wurde mir von Pia abgenommen </div> <div> und jetzt kann ich bald Saubererhund Bilder zeigen.</div> <div> Ansonsten weihnachtet es auch hier natürlich mächtig und </div> <div> der erste Matscheschnee hat sich auch schon unbeliebt bei mir gemacht. </div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 726 ><NOBR><div> <IMG SRC="112984cf0.jpg" border=0 width="900" height="719" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 223 WIDTH="996"><div> Aaaber so richtig kann mich das alles nicht schrecken, </div> <div> denn baldbaldbald werden die Tage wieder länger statt kürzer </div> <div> und MEINE Jahresuhr dreht wieder in die richtige Richtung.</div> <bR> <div> Und dann werde ich wieder statt vom hereinscheinenden Vollmond,</div> <div> von Sonnenstrahlen und Vogelkonzerten geweckt!</div> <div> Juchhhuuuuuuuuuh!</div> <bR> <div> Hab´s feini!</div> <div> Herzensgrüße</div> <div> Britta</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 472 ><NOBR><div> <IMG SRC="1127ded10.jpg" border=0 width="990" height="465" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> <bR> <bR> <bR> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 52 WIDTH="996"><div> 4. Dezember</div> <bR> <div> Einen schönen zweiten Advent wünsche ich dir!</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 689 ><NOBR><div> <IMG SRC="111ee8aa0.jpg" border=0 width="1000" height="682" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 65 ><NOBR><div> Nach dem Adventskaffeekränzchen, an dem leider NICHT alle Kuchenvorräte vernichtet wurden,</div> <div> sondern auch noch -mhhmm!- Stollen HINZU gekommen ist, </div> <div> war ich noch kurz unterwegs um ein wenig Lichterglanz einzufangen.</div> <div> Ich werde ja nicht müde,  mir verzweifelt IRGENDWELCHE Vorteile an der schxxxpiiiiiepfrühen Dunkelheit zu suchen...</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 757 ><NOBR><div> <IMG SRC="1121e8ee0.jpg" border=0 width="1000" height="750" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 726 ><NOBR><div> <IMG SRC="112284cf0.jpg" border=0 width="900" height="719" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 65 ><NOBR><div> Das kam eine hübschbunte Ausbeute zusammen, die sich hier und da mal verwenden lässt.</div> <div> Wobei ich mich schon frage, was denn wohl die Passanten denken mögen,</div> <div> wenn ich bei Dunkelheit und strömenden Regen ins scheinbare Nichts fotografiere.</div> <div> Und ich HOFFE, dass meine Kamera (und das Objektiv) mir solche Ausflüge nicht allzu übel nehmen.</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 807 WIDTH="996"><div> <IMG SRC="112358200.jpg" border=0 width="600" height="800" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 65 WIDTH="996"><div> Häää? Wozu das denn, fragst du dich vielleicht?</div> <div> Wer braucht so doofe Bilder?</div> <div> Ich kann sie fein für sowas hier gebrauchen,</div> <div> da werden sie quasi mit untergerührt.</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 807 ><NOBR><div> <IMG SRC="112520200.jpg" border=0 width="800" height="800" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 96 WIDTH="996"><div> Das war schon das Wort zum Montag.</div> <div> Lass es dir gut gehen,</div> <div> Herzensgrüße</div> <div> Britta</div> <bR> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 497 ><NOBR><div> 2. Dezember</div> <bR> <div> Mhmtja, kaum passt man mal nicht auf, ist auch schon wieder Dezember und wieder ein Jahr beinahe vorbeigeflogen.</div> <div> Jetzt im Kaltdunklem, ist bei uns Backhochsaison.</div> <div> Da derzeit immer wieder nachgefragt wurde, wo und wann ich denn </div> <div> das KUCHENrezept mal gepostet habe- das ich übrigens NIE gepostet habe,</div> <div> (oder ich bin selber zu blind um es im Archiv zu finden)</div> <div>  hier nun also bittesehr, dass <B>allerwelteinfachste</B> Kuchenrezept für dich :o)</div> <div> Ich backe und variiere den quasi pausenlos seit Jahrmillionen und bin selber verwundert, </div> <div> dass der Kuchen der Familie noch nicht gänzlich zum Halse heraushängt.</div> <bR> <div> Für das Basisrezept benötigst du:</div> <div> 300gr Mehl</div> <div> 300gr Butter oder Margarine oder Sanella (ich habe in meiner Not sogar schonmal Öl verwendet)</div> <div> 300gr Zucker (bei mir gibt´s da ausnahmslos NUR Rohrzucker)</div> <div> 300gr Eier </div> <div> (das schreibe ich jetzt mal so, weil es sich gut merken lässt, es sind so 4-5 Eier, </div> <div> natürlich kommt es NICHT auf´s Gramm an :o))</div> <bR> <div> Der Witz an dem Rezept sticht dir jetzt auch ins Auge, hmm,? </div> <div> ALLES zu gleichen Teilen! </div> <div> DAS macht es so supereasy sich das Rezept zu merken, </div> <div> oder auch gleich ein paar mehr von den Kuchen zu backen, </div> <div> denn wichtig sind immer nur die etwa gleichen Gewichtsanteile.</div> <bR> <div> Backform (gefettet und bemehlt, es sei denn du hast eine, mit denen das Nichtankleben WIRKLICH funktioniert)</div> <div> ( Guggelhupf, Napfkuchen, Kastenform, hohes Blech, ganz wurscht)</div> <bR> <div> Wer will:</div> <div> Vanillezucker</div> <div> Backpulver- weitere Vorschläge folgen... </div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 607 ><NOBR><div> <IMG SRC="10f184580.jpg" border=0 width="900" height="600" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 258 WIDTH="996"><div> Es handelt sich bei diesem Kuchen um einen klassischen Rührteigkuchen,</div> <div> das bedeuted- g e n a u :o) dieser Teig will kräftig gerührt werden, </div> <div> es soll also viiiiel Luft in die Teigmasse geraten.</div> <bR> <div> Wir beginnen:</div> <div> WICHTIG!!!!</div> <bR> <div> Eiweiß und Eigelb werden sorgfältig getrennt und als allererstes schlägst du das Eiweiß steif. Richtig, richtig fest und steif, so dass du deinem Nachbarn damit die Scheiben einschlagen kannst, </div> <div> selbst wenn das Eiweiß nicht mehr in der Schüssel ist.</div> <div> Nagut, vielleicht nicht ganz soooo steif, aber so fest es eben werden kann.</div> <div> Das steife Eiweiß bringt am Ende nämlich so viel Luft in den Kuchen, </div> <div> dass du eigentlich sogar auf Backpulver verzichten kannst! </div> <div> Das steifgeschlagene Eiweiß stellst du jetzt erst mal zur Seite, am besten kühl, </div> <div> das brauchst du nämlich erst ganz, ganz am Ende wieder.</div> <div> Nun rührst du das Eigelb auf. Schön schaumig, lass dir Zeit. Nun kannst du langsam das Fett hinzugeben.</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 697 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="983" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=CENTER HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="10f3e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=CENTER><NOBR><div> <IMG SRC="10f5e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=CENTER HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="10f7e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=CENTER><NOBR><div> <IMG SRC="10f9e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 178 WIDTH="996"><div>  Idealerweise hat das Fett die gleiche Temperatur wie das Eigelb, merkst du was? </div> <div> Das wird grad Mayonnaise! Schön rühren und rühren und rühren (lassen).</div> <div> Nun kannst du den Zucker hinzufügen. </div> <div> An dieser Stelle passen auch gut alle weiteren aromagebenden Zusätze, wie Aromen oder Gewürze. </div> <div> Wenn ich einen Schokikuchen mache, kommt ordentlich Vanillezucker und Rumaroma hinzu, soll´s ein Zitrokuchen werden halt Zitronenaroma oder etwas geriebene Zitronenschale.</div> <div> HALTSTOPP!! Wenn du, wie ich es hier mache, gleich viel mehr Teig angesetzt hast,</div> <div> um verschiedene Kuchis daraus zu backen, </div> <div> lässt du die Aromen an DIESER Stelle noch weg. </div> <div> Dann hier halt nur Zucker dazu....</div> <div> So, nun hast du leckere süße Mayonnaise in deiner Schüssel.</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 697 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="979" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="10fde8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="10ffe8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="1101e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="1103e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 292 WIDTH="996"><div>  Nun kann das Mehl hinzu. Wenn du doch lieber ein bisschen Backpulver hinzugeben möchtest, tust du etwa einen halben Teelöffel davon vorher ins Mehl, und rührst es kräftig unter. Sehr sorgfältige Bäckersleut sieben das Mehl vorher noch, nein, ich bin da unsorgfältig, rühre es aber immer einmal locker auf.</div> <div> Nun wird ZÜGIG gearbeitet. Das Mehl wird huschihuschi in die Masse verrührt, jetzt kann noch SCHNELL hinzu, was grobteilig ist, z.B: Rosinen, Schokoplättchen (mhmmmm), für eine Zitronenvariante sind Cranberries oberlecker....Also zügig durchrühren das Ganze, NICHT mehr Zeit lassen--- denn: Das Mehl entwickelt jetzt schnell seine Kleber und je länger die Teigmasse nun steht, um so weniger "fluffig" wird das gebackene Resultat.</div> <bR> <div> Ich habe heute meine Teigmasse aufgeteilt, </div> <div> ein Teil davon sollte Bananacake werden.</div> <div> Das Grundrezept habe ich auf je 500gr erhöht und </div> <div> an dieser Stelle die Teigmasse halbiert. </div> <div> In die Rührschüssel habe ich eine Banane und einige </div> <div> kleingeschnittene Datteln gegeben </div> <div> (ich kann den alleine essen :o)- nur ICH mag Datteln).</div> <div> Zu meinem ersten halben Teig gebe ich nun die Hälfte des geschlagenen Eiweiss,</div> <div> und rühre es vorsichtig von Hand unter.</div> <div> Und ab in die Backform und in den Ofen damit!</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 697 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="979" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="1105e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="1107e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="1109e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="110be8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 97 WIDTH="996"><div> In die zweite Hälfte meines Teiges habe ich noch Schokoplättchen gegeben,</div> <div> nun teile ich auch diese Masse nochmal und gebe noch eine</div> <div> kräftige Portion (echten!!!!) Kakao in die Rührschüssel.</div> <div> Nachdem auch dieser gut untergerührt wurde, </div> <div> wird in jede Teigschüssel das steife Eiweiss untergehoben.</div> <div> Und dann ab in die Backform, in der der Teig vorsichtig vermischt werden kann.</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 697 ><NOBR><div> <TABLE BORDER="0" CELLPADDING="2" CELLSPACING="1" WIDTH="979" BORDERCOLORLIGHT="#C0C0C0" BORDERCOLORDARK="#808080" FRAME="VOID" RULES="NONE" HSPACE="0" VSPACE="0" > <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="110de8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="110fe8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 332 ><NOBR><div> <IMG SRC="1111e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> <tD VALIGN=TOP><NOBR><div> <IMG SRC="1113e8450.jpg" border=0 width="488" height="325" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> </TABLE></div> <bR> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 97 ><NOBR><div> Nun hinein in den vorgeheizten Ofen damit. Etwa so 160-180 Grad und etwa so 45-60 Minuten, </div> <div> das liegt auch an der Form die du verwendest.</div> <div> Ich kann´s dir gar nicht so wirklich sagen,</div> <div> da alle Knöpfe an meinem Herd zerbrochen sind </div> <div> und ich keine Einheiten ablesen kann :o)</div> <div> (die wollen für EINEN neuen Knopf 37€--- neeeee, oder???)</div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 607 ><NOBR><div> <IMG SRC="111484580.jpg" border=0 width="900" height="600" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 17 WIDTH="996"><div> Jetzt kann die Vorspülmaschine herangepfiffen werden:</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 607 ><NOBR><div> <IMG SRC="111584580.jpg" border=0 width="900" height="600" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 65 ><NOBR><div>  Wenn du mit einem Schaschlikspieß (oder deinem Finger huuuhahhhhhhaaaaaaaaaaa:o)) tief in den Teig piekst </div> <div> und nix dran kleben bleibt, ist er fertig.</div> <div> Wenn er rabenschwarz und klitzeklein ist, du den Ofen nicht mehr wieder findest </div> <div> und die Feuerwehr vorm Haus steht, war er etwas zu lange drin. </div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 608 ><NOBR><div> <B><IMG SRC="111784580.jpg" border=0 width="900" height="600" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></B></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 17 WIDTH="996"><div> So, nun raus damit und noch ein wenig in der Form abkühlen lassen.</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 608 ><NOBR><div> <B><IMG SRC="111884580.jpg" border=0 width="900" height="600" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></B></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 33 WIDTH="996"><div> ...und fertig.</div> <div> Jetzt kannst du noch glasieren, verhübschen und bebunten wie du magst.</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 607 ><NOBR><div> <IMG SRC="111984580.jpg" border=0 width="900" height="600" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 133 WIDTH="996"><div> Manchmal nehme ich etwas weniger Fett und statt dessen Schmand und Vanillepuddingpulver, dann wird er herrlich mjammig.</div> <div> Manchmal bestreiche ich die Zitronen-Cranberrievariante mit einer Glasur die ich aus Puderzucker & Cointreau zusammenrühre. Erst bestreichst du den warmen Kuchen mit Aprikosenkonfitüre (ohne Quatsch, das nennen man aprikotieren!) und dann die Glasur drauf- und dann *hicks*</div> <bR> <div> So, nun kann auch die Schürze runter und ein Stückchen vom Kuchen genossen werden.</div> <div> Unbedingt kalorienarm, ist er ja nicht.</div> <div> Also vielleicht nicht zuuuuu viel........</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 507 WIDTH="996"><div> <IMG SRC="111af4f40.jpg" border=0 width="500" height="500" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 21 WIDTH="996"><div> <B>....sonst......</B></div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 707 ><NOBR><div> <IMG SRC="111bbcbc0.jpg" border=0 width="700" height="700" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </NOBR></tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 84 WIDTH="996"><div> Guten Appetit! </div> <div> Herzensgrüße</div> <div> Britta</div> </tD> </tR> <tR> <tD VALIGN=TOP HEIGHT= 668 WIDTH="996"><div> <IMG SRC="111cf4970.jpg" border=0 width="500" height="663" ALIGN="BOTTOM" HSPACE="0" VSPACE="0"></div> </tD> </tR> </TABLE></div> <bR> <bR> <bR> <bR> <bR> </td> </tr></table></body>